Auxiliar De Corte Y Desposte

Operar máquinas, cuchillos y otros implementos para sacrificar ganado, remover vísceras y otras partes no comestibles; descuartizar reses para facilitar su manipulación.- Realizar corte primario de reses, corderos, cerdos o ternera sacrificados para futuros procesamientos o empaque, deshuesar, preparar cortes normalizados de carne para uso institucional o comercial.- Remover la piel, excesos de grasa o magulladuras del animal sacrificado o carne porcionada.- Diligenciar oportunamente los registros de control de carnes (canales despostados y arreglos de carnes) y demás aplicables a su puesto de trabajo.- Despostar técnicamente todas las carnes de cerdo y res que entren a la plantaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.300.000 - $2.000.000 al mesFecha límite para postularse: 20/03/2024