Cocinero/A Primero 1626184802.56

**Descripción empresa**:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.**Misión del cargo**:Cocinero/a primero**Funciones del cargo**:Importante empresa aliada, ubicada en Medellín requiere para su equipo de personal técnico/a, tecnólogo/a o profesional en cocina, gastronomía o afines, que cuente con mínimo dos (2) años de experiência en áreas relacionadas.**Misión**:Optimizar procesos de cocina para ofrecer experiências culinarias excepcionales en el restaurante y eventos de la compañía. Garantizar la calidad y ejecución de platos en todas las actividades culinarias, incluyendo eventos internos y externos, así como brindar apoyo en tareas administrativas.**Funciones**:- Liberar platos para el servicio del restaurante y eventos.- Realizar pedidos al área de compras asegurando estándares de calidad.- Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).- Apoyar en la realización de inventarios y mantener registros precisos.- Manejar y coordinar al personal operativo.**Conocimientos técnicos**:Indispensables técnicas de cocina, manejo de BPM.**Competencias laborales**:- Atención al detalle,- Recursividad,- Trabajo en equipo,- Optimización de recursos,- Adhesión a la norma,- Proactividad,- Liderazgo,- Comunicación asertiva.**Salario**: $1.647.000+ Prestaciones de ley + Propina**Horario**: Rotativos de domingo a domingo con 1 día de compensatorio a la semana (turnos en la mañana y tarde noche**Tipo de contrato**: Fijo**Lugar de trabajo**: Medellín**Requisitos**:técnico/a, tecnólogo/a o profesional en cocina, gastronomía o afinesdos (2) años de experiência en áreas relacionadas**Condiciones oferta**:**Sueldo neto mensual**: 1647000