Descripción del empleo Asegurar la calidad del café excelso, tomando muestras, realizando controles y análisis físico, humedad, catación y granulometría.
En el ingreso del café pergamino, en la producción del lote y en el producto terminado (excelso), realizando tostión, molienda y preparación del café, detectando defectos y separando el producto no apto (pasilla) para garantizar que cumpla con los requisitos para ser exportado y con las normas del cliente final. Mantener ordenado y aseado el laboratorio y velar por el buen funcionamiento de las maquinas del laboratorio para garantizar que el resultado del análisis de café sea el correcto. Realización de informes periódicos: Diario: Planilla Control de Producción Semanales: Envió de muestras. Mensuales: Análisis de todos los lotes producidos y despachados Información adicional Ingeniero (a) de áreas relacionadas con el control de calidad de alimentos, logística o desarrollo y control industrial.
Conocimientos en análisis de calidad de café y catación.
Ideal si es Q- Grader, pero no es excluyente. Manejo de Excel y Power BI. Que ofrecemos Un entorno multicultural, dinámico y desafiante, que ampliará y desarrollará sus capacidades y canalizará sus habilidades y experiencia con excelentes oportunidades de desarrollo profesional, en una de las companías mas sólidas a nivel global.
Estos son algunos de nuestros beneficios: -Salario y Beneficios Competitivos.
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Diversidad & Inclusión LDC se rige por un conjunto de valores compartidos, elevadas normas éticas, y la diversidad y la inclusión forman parte de nuestro ADN.
LDC es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a proporcionar un entorno de trabajo que adopte y valore la diversidad, la equidad y la inclusión.
LDC fomenta la diversidad, apoya a las comunidades locales y las iniciativas medioambientales.
Animamos a personas de todos los orígenes a presentar su candidatura.
Sustentabilidad El valor sustentable está en el centro de nuestro propósito como empresa.
Nos apasiona crear un valor justo y sustentable, tanto para nuestra empresa como para las demás partes interesadas de la cadena de valor: nuestra gente, nuestros socios comerciales, las comunidades con las que nos relacionamos y el medioambiente que nos rodea.