Chef Ejecutivo - Turnos Rotativos Dj727 En Valledupar

Chef Ejecutivo - Turnos Rotativos Dj727 En Valledupar
Empresa:

Confidencial


Chef Ejecutivo - Turnos Rotativos Dj727 En Valledupar

Detalles de la oferta

Se requiere hombre técnico profesional en alimentos y bebidas, técnico o tecnología en cocina o gastronomía con mínimo 5 años como Chef ejecutivo en empresas de alimentación preferiblemente en sitios remotos, con experiencia en manejo de personal, montaje de turnos, manejo interventoria, manejo de programación de menús y recetas estándar, costo, análisis y revisión de compras y rotación de materia prima. Con conocimiento y aplicación de normas de inocuidad, calidad, medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo. Persona responsable, organizada, con orientación al logro.
- Fecha de contratación: 28/05/2018
- Cantidad de vacantes: 1
Requerimientos
- Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- Años de experiencia: 5
- Idiomas: Inglés ,Español
- Edad: entre 35 y 45 años
- Conocimientos: Microsoft Excel, Microsoft Outlook, Microsoft PowerPoint, Microsoft Word
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No

Ciudad: valledupar


Fuente: Jobomas


Área:

  • Restaurante - Turismo - Hotel / Cocina - Auxiliar - Chef

Requisitos


Conocimientos:

  • Cocina
  • Seguridad

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