Formación académica como técnico, tecnólogo o profesional en áreas de cocina y gastronomía.
- Experiência mínima de 3 años en el cargo.
- Agilidad y destreza
- Organizado/a
- Responsable.
- Capacidad de liderazgo, y gran habilidad para trabajar en equipo.
- Preparación y alistamiento de alimentos e insumos
- Manejo de inventarios
- Control de producción,
- Capacitación e inducción de personal, con orientación al detalle, y al cumplimiento de resultados.
- Excelente manejo del trabajo bajo presión
- Dominio total de cocina fría y caliente
- Creación de recetas estándar.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $1.359.000 al mes
