Auxiliar De Cocina

Técnico en gastronomía, con experiência total de 2 años y específica de 1 año en cargos similares en restaurantes en las áreas de producción, cocina fría y/o cocina caliente, con experiência en manejo de recetas estándar, técnicas de cocción en equipos convencionales de cocina industrial, manejo de inventarios, almacenamiento, trazabilidad y rotación de materia prima y producto terminado, manejo de formatos de control de aseo, trazabilidad, temperaturas, inventarios, etc.Funciones: Alistamiento y preparación de platos según indicaciones de su jefe directo y de la receta estándar. Servicio y organización de platos en la línea de servicio. Atención al cliente para servido y entrega de pedidos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.015.000 - $1.300.000 al mesExperiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Obligatorio)- Turno nocturno (Obligatorio)