**Descripción empresa**:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.**Misión del cargo**:Limpiar y desinfectar el área de cocina y los utensilios**Funciones del cargo**:Empresa del sector servicios ubicada en Apartadó, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de cocina con experiência mínima de 1 año de experiência en asados, procesos de producción de alimentos y preparación de comidas rápidas para apoyar las diferentes labores en la cocina.**Formación académica**: Bachiller o técnica en cocina.**Conocimientos técnicos o específicos requeridos**: Preferiblemente tener curso en manipulación de alimentos vigente.**Competencias laborales**: Buenas relaciones interpersonales, seguimiento de instrucciones, trabajo en equipo y proactividad.**Algunas funciones**:- Limpiar y desinfectar el área de cocina y los utensilios.- Recibir insumos y materia prima (pesar, verificar cantidad solicitada y fechas de vencimiento).- Informar al coordinador los faltantes de la lista de pedidos.- Lavar y desinfectar la materia prima o insumos que lo requieran.- Realizar mise en place.- Pesar mermas y registrar en el formato.- Ubicar todas las materias primas y elementos a utilizar en el momento de producción.- Preparar los productos del menú comandados de acuerdo con el protocolo (recetario)- Organizar bodega.- Diligenciar lista de chequeo y solicitar los insumos y materia prima necesaria verificando cada producto.**Salario**: $ 1.160.000, más recargos de ley y auxilio de transporte.**Tipo de contrato**: Término fijo.**Jornada laboral**: Lunes a domingo con un día de descanso compensatorio a la semana.**Lugar de la vacante**: Municipio de Apartadó.**Requisitos**:Mínimo 1 año de experiênciaBachiller o técnica en cocinaPreferiblemente tener curso en manipulación de alimentos vigente**Condiciones oferta**:**Sueldo neto mensual**: 1160000
