Jefe De Calidad

Reconocida empresa ubicada en el sector de Fontibón dedicada a la elaboración de productos lácteos requiere jefe de CalidadCoordinar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en toda la planta, tanto a nível de los productos fabricados, como a nível del funcionamiento de las áreas de producción.Asegurar la identificación las condiciones espacio de trabajo aplicando las medidas de seguridad, de higiene y de protección medioambiental de acuerdo con las características del producto deseado y la materia prima a procesar- Garantizar la seguridad y salubridad de los alimentos, cumpliendo con el sistema de gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos.- Interpretar los datos aportados por los instrumentos que miden, registran y controlan las variables de los procesos de transformación de alimentos. planes de control preestablecidos, análisis y programas de muestreo.- Coordinar la calidad de las materias primas del proceso productivo mediante la aplicación de sistemas de control diseñados para procesos y producto terminado identificando los lotes de materias primas, materiales, productos intermedios y productos terminados según las especificaciones.- Realizar actividades de capacitación, promoción y concienciación a las áreas de interés en temas relacionados con calidad, inocuidad y medio ambiente- Liderar los procesos de auditorías programadas por los diferentes entes de control y clientes realizando planes de acción según los hallazgos y seguimiento a los mismos.Formacion academica:- Ingeniería de Alimentos, Zootecnista, Microbiólogo o Carreras afines con experiência mínima de 2 años en las funciones especificadas para el cargo.- Conocimientos en Normas IFS, YUM, ISO 22000, ISO 9000- Manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos BPM, HACCP- Manejo de excel intermedioTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2.400.000 - $2.800.000 al mesPregunta(s) de postulación:- Tiene experiência en empresas de alimentos?- Cuenta con conocimientos en Normas IFS, YUM, ISO 22000, ISO 9000- Tiene conocimiento en manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos BPM, HACCP