Jefe De Cocina Para Santa Fe De Antioquia

**Descripción empresa**:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.**Misión del cargo**:Empresa del sector hotelero, requiere para su equipo de trabajo Jefe de cocina**Funciones del cargo**:Empresa del sector hotelero, requiere para su equipo de trabajo Jefe de cocina con experiência mínimo de 1 año liderando cocinas de alto flujo, con capacidades de dinamismo, orientación al detalle, liderazgo, actitud de servicio, proactividad, trabajo en equipo y gusto por la gastronomía para liderar labores de supervisión, control y planeación de actividades para la preparación de alimentos.**Nível de estudios requerido**: técnico/a, tecnólogo/a en gastronomía.**Responsabilidades y/o funciones del cargo**:- Liderar el equipo de cocina y dividir funciones.- Crear la minuta de alimentación para huéspedes.- Preparar platos fuertes, entradas, postres, ensaladas y snacks tipo gourmet.- Coordinación de tareas en equipo de trabajo.- Manejo de inventario y solicitud de insumos.**Salario**: a convenir + Prestaciones de Ley**Tipo de contrato**: término fijo**Jornada laboral**: domingo a domingo con compensatorio entre semana, horario a convenir.**Lugar de trabajo**: Santa Fe de Antioquia, Antioquia**Requisitos**:Técnico/a, tecnólogo/a en gastronomía.Experiência mínimo de 1 año**Condiciones oferta**: