Coordinador De Producción

Importante empresa que brinda servicios de alimentación masiva en Instituciones educativas y empresas requiere coordinador(a) de producción para que realice las siguientes funciones:1. Planear y organizar procesos de medición de la calidad integral de los alimentos procesados en el interior de la empresa (calidad nutricional, microbiológica y organoléptica).2. Realizar vigilancia y control del cumplimiento de las BPM en todas las etapas de transformación del alimento.3. Alimentar los indicadores del proceso de producción e informes.4. Capacitar al personal5. Dar solución oportuna y eficaz a las no conformidades que puedan presentarse en el desarrollo del proceso de producción.6. Realizar auditorias internas a su proceso o a otro que haga parte del sistema integrado de gestión de la Empresa, de acuerdo a las necesidades presentadas o a sugerencias del equipo del SIG.7. Velar porque se lleven cumplidamente todos los registros del área de producción, y hacer seguimiento y verificación de los mismos.8. Verificar que dentro del proceso de producción se cuente con todos los elementos necesarios para asegurar la calidad de la misma (Planta física, personal competente, equipos y materia prima).9. Recibir las visitas del personal de salud en cada uno de los restaurantes cafeterías y el centro de producción de panadería, comunicar los hallazgos a cada una de las coordinaciones de los procesos del Sistema Integrado de Gestión.10. Entre otras.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contratoDuración del contrato: 4 mesesSalario: A partir de $1.800.000 al mesEducación:- Técnico superior universitario terminado (Deseable)Experiência:- dos: 1 año (Deseable)