En Ahumados Toto estamos en búsqueda de talento como el tuyo !!!!Coordinador de Suministros**Educación y Experiência**: Estudios afines a Administración de Empresas, Logística, o campo relacionado. experiência relevante en gestión de suministros, compras y almacenamiento, preferiblemente en la industria alimentaria. Experiência en el manejo de proveedores cárnicos, alto conocimiento en estos.**Habilidades y Conocimientos **sólidos en procesos de compra, logística y gestión de inventario. Habilidades analíticas para evaluar proveedores, precios y condiciones contractuales. excelentes habilidades de organización y atención al detalle, habilidades de negociación favorables y rentables.**Conocimiento del Producto**: Familiaridad con los procesos de producción de embutidos y las características de la materia prima asociada, comprender las normativas y estándares de calidad en la industria alimentaria.- **Funciones Principales**:_- **Gestión de Compras**: Identificar proveedores confiables de materias primas para procesos de producción. negociar términos, precios y condiciones contractuales favorables. realizar análisis comparativos de proveedores y seleccionar los más adecuados.- **Planificación de Inventario**:desarrollar y mantener políticas de inventario eficientes., coordinar con el equipo de producción para anticipar las necesidades y evitar escasez o exceso de existencias.- **Recepción y Almacenamiento**:Supervisar la recepción de materias primas, asegurando la calidad y cantidad adecuadas, organizar y mantener un sistema eficiente de almacenamiento, aplicando técnicas FIFO (Primero en Entrar, Primero en Salir).- **Gestión de Inventarios**: realizar conteos periódicos de inventario para garantizar la precisión. Implementar sistemas de control de inventario para minimizar pérdidas y garantizar la frescura de los productos.- **Dispensación y Distribución**:Coordinar con el equipo de producción para garantizar que las materias primas estén disponibles según la demanda. Supervisar la dispensación de materias primas a las áreas pertinentes de la empresa.- **Control de Costos**: Monitorear y analizar los costos asociados con las compras y el almacenamiento. Identificar oportunidades para optimizar costos sin comprometer la calidad.- **Cumplimiento Normativo**: asegurar el cumplimiento de regulaciones y normativas relacionadas con la adquisición y almacenamiento de materias primas en la industria alimentaria.- **Relaciones con Proveedores**: mantener relaciones sólidas con proveedores, asegurando la consistencia en la calidad y el cumplimiento de los plazos de entrega.- **Colaboración Interdepartamental**:trabajar en estrecha colaboración con los departamentos de producción, calidad y finanzas para garantizar una operación fluida.- **Mejora Continua: i**dentificar áreas de mejora en los procesos de suministro y proponer soluciones para aumentar la eficiencia.Este Coordinador de Suministros de Ahumados Toto se caracteriza por su capacidad para gestionar eficientemente el ciclo de vida de las materias primas, desde la adquisición hasta la dispensación, contribuyendo al proceso de producción de embutidos de manera efectiva y rentable.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2.500.000 al mesEducación:- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)Experiência:- Coordinando suministros en empresas de alimentos: 2 años (Obligatorio)Fecha límite para postularse: 29/02/2024Fecha de inicio prevista: 01/03/2024
