**Descripción de la empresa**Louis Dreyfus Company es una empresa líder en la comercialización y transformación de productos agrícolas. Nuestras actividades abarcan toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa, a través de una amplia gama de líneas de negocio, aprovechamos nuestro alcance global y nuestra extensa red de activos para servir a nuestros clientes y consumidores en todo el mundo. Estructurada como una organización matricial de seis regiones geográficas y diez plataformas, Louis Dreyfus Company opera en más de 100 países y emplea aproximadamente a 17.000 personas en todo el mundo.**Descripción del empleo**- Asegurar la calidad del café excelso producido y despachado a puerto en Trilladora, tomando muestras, realizando controles y análisis físico, humedad, catación y granulometría. En el ingreso del café pergamino, en la producción del lote y en el producto terminado (excelso), realizando tostión, molienda y preparación del café, detectando defectos y separando el producto no apto (pasilla) para garantizar que cumpla con los requisitos para ser exportado y con las normas del cliente final.- Mantener ordenado y aseado el laboratorio y velar por el buen funcionamiento de las maquinas del laboratorio para garantizar que el resultado del análisis de café sea el correcto.- Realización de informes periódicos (diario, semanales y mensuales)- Custodia y control de inventarios**:Apoyar al Supervisor en notificar perfiles, calidad, cantidad y antigüedad del café producido en la trilladora, generando el informe y/o reporte respectivo.- Reportar la rotación y estatus de envejecimiento del café semanalmente.- Realizar auditoras a los almacenes para inspeccionar que la calidad del café sea igual a lo reportado en sistemas.**Información adicional**:- Ingeniero_ (a) de áreas relacionadas con el control de calidad de alimentos, logística o desarrollo y control industrial. Si bien el conocimiento específico en café es deseable, no es un requisito indispensable, ya que internamente puede ser entrenado (a)._- Manejo de Excel y Power BI (excluyente)_**Que ofrecemos**Un entorno multicultural, dinámico y desafiante, que ampliará y desarrollará sus capacidades y canalizará sus habilidades y experiência con excelentes oportunidades de desarrollo profesional, en una de las companías mas sólidas a nível global.Estos son algunos de nuestros beneficios:- Salario y Beneficios Competitivos.- Ambiente Laboral Flexible.- Accesos a Capacitaciones y Desarrollo.- Programa de Salud y Bienestar.- Licencia por Maternidad y Paternidad Extendida.**Diversidad & Inclusión**LDC se rige por un conjunto de valores compartidos, elevadas normas éticas, y la diversidad y la inclusión forman parte de nuestro ADN. LDC es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a proporcionar un entorno de trabajo que adopte y valore la diversidad, la equidad y la inclusión.**Sustentabilidad**El valor sustentable está en el centro de nuestro propósito como empresa.Nos apasiona crear un valor justo y sustentable, tanto para nuestra empresa como para las demás partes interesadas de la cadena de valor: nuestra gente, nuestros socios comerciales, las comunidades con las que nos relacionamos y el medioambiente que nos rodea.
