Chef Para Santa Fe De Antioquia 1626357283.10

**Descripción empresa**:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.**Misión del cargo**:Empresa del sector hotelero, requiere para su equipo de trabajo Chef**Funciones del cargo**:Empresa del sector hotelero, requiere para su equipo de trabajo Chef con experiência mínimo de 2 años liderando actividades de preparación de alimentos en cocinas de alto flujo, con capacidades de liderazgo, trabajo en equipo, disposición y comunicación asertiva, para supervisar, controlar y apoyar las actividades gastronómicas en el área de la cocina.**Nível de estudios requerido**: técnico o tecnólogo en Gastronomía o afines.**Responsabilidades y/o funciones del cargo**:- Preparar y cocinar los alimentos.- Dirigir las actividades de preparación y cocción de alimentos en el restaurante.- Preparar los menús semanales, teniendo en cuenta la variedad sin repetir menú.- Realizar la estandarización de cada plato, y así mismo dar las instrucciones al personal con las cantidades exactas y gramajes.- Calcular los costos e ingredientes para la preparación de alimentos.- Supervisar las actividades de cocineros y auxiliares de cocina.- Vigilar el cumplimiento de la normatividad de calidad en los productos.**Salario**: $ 1.540.000 + bonifcaciones (promedio de $ 400.000) + auxilio de transporte y prestaciones de Ley**Tipo de contrato**: obra labor**Jornada laboral**: domingo a domingo con compensatorio entre semana**Lugar de trabajo**: Santa Fe de Antioquia, Antioquia**Requisitos**:Técnico o tecnólogo en Gastronomía o afines.Experiência mínimo de 2 años**Condiciones oferta**:**Sueldo neto mensual**: 1540000