Cocinero/A Con Estudios Gastronómicos - Nueva

Buscamos para importante local de sushi en Nueva Córdoba, Córdoba, Cocinero/a con estudios gastronómicos.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiência como cocinero/a en restaurantes o similares- Experiência en manejo de equipo- Carnet sanitario y/o Carnet de manipulación de alimentos (Valorado)- Experiência en carnes, pescados- Estudios gastronómicos completos.- Conocimiento de BPM- Secundario completo- Capacidad de trabajo en equipo- Persona responsable, comprometida y puntualTareas:- Seguir efectiva y eficazmente los procedimientos y las recetas que desarrolla la marca- Controlar el desperdicio de cada insumo utilizado- Realizar stock de mercadería de forma periódica para controlar costos- Sacar un servicio en tiempo y forma, según los estándares propuestos por la marca- Limpieza y orden de la cocina.- Elaboración de platos orientales.Entre otras.Jornada de trabajo:+ Lunes a lunes: turno tarde.+ Franco: un franco semanal.Buen ambiente laboral.