Cocinero/A De Sushi Para Rionegro 1626228439.16

**Descripción empresa**:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.**Funciones del cargo**:Cadena de reconocido restaurante ubicado en el oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo personal con estudios técnicos o tecnológicos en gastronomía, cocina, culinaria o afines, que cuente con experiência mínima de 6 meses en cocina caliente para desempeñarse como cocinero/a de sushi para Rionegro.**Funciones**:- Elaborar platillos acordes a las fichas técnicas de la empresa.- Cumplir con los estándares de higiene para la manipulación de alimentos.- Realizar el mise en place antes de la apertura del punto de venta.- Realizar el montaje y desmontaje del área de trabajo.- Rotular los productos.- Cumplir con las fichas técnicas en todas las preparaciones garantizando la calidad del producto.**Conocimientos específicos**: Técnicas de corte y manipulación de cuchillos.**Salario**: A convenir de acuerdo con experiência y ajuste al perfil.**Horario laboral**: Turnos rotativos asignados de domingo a domingo con compensatorio en semana. Se manejan turnos partidos.**Tipo de contrato**: Fijo**Lugar de trabajo**: Rionegro (Jardines Llano Grande)**Requisitos**:Estudios técnicos o tecnológicos en gastronomía, cocina, culinaria o afinesExperiência mínima de 6 meses en cocina caliente**Lugar de trabajo**: Rionegro (Jardines Llano Grande)**Condiciones oferta**:**Sueldo neto mensual**: 1