Cocinero Bogotá-Fontibon

Buscamos para nuestro equipo COCINERO SEGUNDO QUE VIVA EN FONTIBON**Misión del cargo**:Colaborar en la preparación de la comida caliente o fría dispuesta por el Administrador o Chef, cumpliendo con los estándares de Calidad e Inocuidad.**Funciones del cargo**:- Realizar la preparación de los alimentos según la programación establecida.- Supervisar la preparación de alimentos- Controlar las normas de higiene y salud para el personal de alimentos y bebidas.- Efectuar y/o supervisar las labores de limpieza y desinfección de acuerdo a lo estipulado en el programa de limpieza y desinfección, si aplica- Tramitar la documentación que garantiza el cumplimiento del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad cuando aplique- Velar por el buen funcionamiento y adecuado manejo de los equipos, materias primas e insumos, así como el área locativa- Todas las que su jefatura directa le asigne, en el ámbito de sus competencias y en el marco del cumplimiento de sus funciones.**Principales requisitos para la postulación**:- Técnico o tecnólogo en gastronomía y curso actualizado en manipulación de alimentos.- Tener atención y servicio al cliente- 1 año de experiência en cargo similares- Residir en la ciudad de Bogotá deseable que viva en Fontibón**Condiciones generales de contratación**:- Contrato a termino fijo directo con la organización- Horarios de lunes a domingo con un día de descanso a la semana**Beneficios**:- Subsídio de alimentación- Oportunidades de crecimiento en la compañía