Cocinero

**Funciones o actividades del contrato**:Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros.Preparar y cocinar menús completos o platos individuales.Preparar y cocinar menús especiales para pacientes, según instrucciones del dietista o del chef.Supervisar a los ayudantes de cocina.Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos.**Habilidades** -Curso certificado de manipulación de alimentos emitido por autoridad competente. -Exámenes de laboratorio: coprológico, frotis de garganta y cultivo de uñas (KOH). Debe contar con la certificación del examen médico, en el cual conste la aptitud para la manipulación de alimentos. -Carnet de manipulación de alimentos vigentes**Competencias×**Competencias Laborales**:- Cargando competencias laborales..._**Meses de experiência** 6**Número de vacantes** 8**Candidatos para entrevistar** 24**Cargo nuevo** No**Tipo de salario** Básico**Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000**Tipo de contrato** Por obra**Jornada de trabajo** Completa**Horario** 8: 12 y 2 a 6 pm**¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No**¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No**Lugar de ejecución**:**País** Colombia**Departamento** Guaviare**Municipio** San José del Guaviare**Requerimientos especiales**:**¿Manejo de personal?** No**¿Manejo de dinero?** No**Manejo de equipos****Libreta Militar** Sin libreta**Estado civil** Indiferente