Cortadores De Carnes

1. Recibir, inspeccionar y almacenar la carne en el momento de la entrega, para asegurar la calidad de la carne.2. Registrar la cantidad de carne recibida y emitida a los cocineros y/o llevar registros de las ventas de carne.3. Cortar, recortar, deshuesar, atar y moler las carnes, como la de vaca, cerdo, ave y pescado, para preparar la carne en forma de cocción.4. Prepare y coloque los cortes de carne y productos en el mostrador de exhibición, para que se vean atractivos y llamen la atención del comprador.5. Preparar cortes especiales de carne pedidos por los clientes.6. Dar forma, encajar y atar los asados, usando un cuchillo para deshuesar, una brocheta y un hilo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.300.000 - $1.500.000 al mesEducación:- Técnico superior universitario terminado (Deseable)Idioma:- español (Deseable)Disponibilidad para viajar:- 25 % (Deseable)