Profesional De Cocina 1626145042.31

**Descripción empresa**:El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.**Funciones del cargo**:La empresa Tres Trigos SAS requiere para su equipo de trabajo personal para el cargo de profesional de cocina con mínimo 6 meses de experiência o en cargos similares.**Formación**: básica primaria y bachiller académico.**Misión del cargo**: Preparar y presentar platos exquisitos y visualmente atractivos, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad, y aplicando técnicas culinarias precisas para asegurar una experiência gastronómica memorable para los clientes.**Funciones específicas**: Elaboración de mermeladas como insumo para producción.- Elaboración de crema pastelera como insumo para producción.- Elaboración de Frangiepan y Crema de queso para ensamble de croissants.- Preparación de vegetales para punto de venta.- Preparaciones de insumos para punto de venta (salsas, cremas, yogurt, etc).- Dosificación de insumos y materias primas para punto de venta.- Dosificación de materia prima para procesos de cocina.- Cocción de productos de panadería (Muffin).- Seguimiento al sistema de gestión de calidad (limpieza y desinfección, formatos, etc).- Apoyo a diferentes áreas de producción según requerimiento.**Salario**: $1.300.000 a $1.370.000, más prestaciones sociales.**Tipo de contrato**: indefinido.**Horarios**: Domingo a viernes 6:00 a.m. a 3:00 p.m. De sábado a domingo cada 15 días.**Lugar de ejecución de labor/modalidad**: La Estrella, presencial.**Requisitos**:experiência de 0 a 12básica primaria y bachiller académico.Curso de manipulación de alimentos vigenteConocimiento en cocina**Condiciones oferta**: