Sommelier

Importante empresa del sector hotelero se encuentra en la búsqueda de técnico o tecnólogo en cocina, gastronomía, mesa y bar o carreras afines, con experiência de 1 año certificable en hoteles y restaurantes reconocidos de la ciudad.**Requisitos**:Técnico o Tecnólogo en cocina, gastronomía o carreras afinesCertificado vigente de BPMExperiência certificada en hoteles y restaurantes importantes de la ciudad**Responsabilidades**:- Seleccionar los vinos para el menú del restaurante.- Asesorar a los comensales sobre el mejor vino para maridar con su comida.- Asegurarse de tener disponibles en el restaurante los vinos que aparecen en el menú.- Almacenamiento correcto de los vinos, acondicionamiento del lugar para su conservación.- Hacer la compra de los vinos a los proveedores.- Capacitar a otros empleados sobre el conocimiento básico de los vinos.Tipo de contratoFijo (3 meses)Salario$1'500.000 - $2'000.000 + prestaciones sociales + propinas + recargosTurnos rotativosTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1.500.000 - $2.000.000 al mes